돼지고기 메추리알 장조림 만드는법 :-) 돼지고기 메추리알 장조림 만드는법 - 국물까지 맛있어요~! 오늘은 아이가 다니는 초등학교 상담주간이여서 선생님을 만나뵙고 왔어요.학교 선생님 만나러 간다는 생각이 들면 왜이렇게 내가 긴장이 되는지..ㅋ유치원 선생님 만나뵈러 가는거랑 기분이 다르다는.;;;무사히(?) 상담을 마치고 오는길에 마트에 들려서장조림 만들 재료를 간단하게 사가지고 왔어요. 아이부터 어른까지 두루 사랑받는 밑반찬 중 하나인 돼지고기 메추리알 장조림을 만들어 보려구요~ 마트에서 메추리알과 돼지고기 안심 부위를 사왔습니다.돼지고기로 장조림을 할때에는 안심부위로 하셔야고기도 부드럽고 결대로 잘 찢어지며 기름기도 없어요.^^ 마트에 가니 장조림용 돼지고기 안심이 저렇게 팩으로 있어서하나 사가지고 왔답니다.꽈리고추도 사서 같이 넣어야지..생.. 더보기 이전 1 다음