전복 손질방법 / 새우 손질법 - 손쉽게 하기. 전복손질방법 / 새우 손질법 - 손쉽게 하기 눈이 펑펑 내리고 있어요.춥기는 또 어찌나 추운지..아휴..ㅜㅜ퇴근길에 집에 오는데 저절로 몸이 움츠려들더라구요.이대로 밤새 눈이 온다면 아침에 눈이 많이 쌓여있을것 같아요.내일은 진짜 꽁꽁싸매고 출근할거예요 ㅋ 해산물 좋아하시나요?지난번 살림9단의 만물상 프로그램에서전복 손질방법과 새우손질법에 대해 나오더라구요. 먹는건 좋아하지만 ㅋ해산물을 맨손으로 잘 잡지를 못해서 ㅠㅠ 손질은 잘 못하는 저라솔깃해하며 봤답니다.새우 먼저 살펴볼까욧?ㅎ [ 새우 손질법 ] 1. 먼저 새우의 등 부분을 접어서 잡아주세요. 2. 두번째 마디 부위에 이쑤시게를 넣어 내장을 잡아 꺼내주세요. 여기서 두번째 마디라는건새우 머리 부분에서부터 두마디 뒷부분을 말합니다.마디 틈새로 이쑤시.. 더보기 이전 1 다음
