추석차례상차림, 제사상차리기 걱정말아요!
명절이 코앞으로 다가왔어요.
결혼전에는 몰랐는데 며느리가 되다보니 명절이 되면 이제 음식해야될일이 생겨서 걱정이 이만저만이 아니랍니다.
사실 저희 시댁은 제사가 없는집이라 그동안은 차례상도 격식 따지지 않고 식구들 먹을정도만 간단히 만들어 올리곤 했는데,
작년에 시아버지께서 돌아가셔서 이제 아버님 제사상을 차려야하기에 조금 걱정이 됩니다.
예전하고는 명절분위기도 사뭇 다르고 음식도 이제 격식을 갖춰야하니까요.
그래서 오늘은 추석차례상차림, 제사상차리기를 알아보았습니다.
<출처: 네이버 >
며느리가 저 하나라..ㅠ미리 지식을 좀 쌓아놔야 될것 같아서 알아보았답니다.
교자상 위에 보통 5열로 음식을 나열하게 되는데, 초보가 가장 어려운점이 놓는 순서같아요.
지방이나 가정마다 음식은 조금씩 다를수가 있다는거. 감안하고 봐주세요.
일단 바라본 자세에서 오른쪽이 동쪽,왼쪽이 서쪽이 되구요.
가장안쪽인 1열에 수저와 잔,떡국을 놓습니다.
( 떡국 대신 밥,국을 놓으면 되겠죠.)
2열에는 서쪽에서부터 전 종류를 놓으시면 되구요,어적(생선구운것) 과 시루떡을 놓습니다.
3열에는 보통 세종류의 탕을 놓구요.
4열에는 포,삼색나물,간장,잡채,식혜순으로 올립니다.
5열에는 과일과 곶감,대추,밤,강정이 올라가구요.
여기서 주의 할점은 생선은 동쪽,고기는 서쪽 방향으로 놓아주시구요.
(생선의 머리는 동쪽방향으로 향하게 놓아주시면 됩니다.)
전이게 가장 헷갈리더라구요.생선머리 방향 ㅋㅋ
그리고 복숭아와 갈치,꽁치 등 끝에 "치"자가 들어간 음식은 올리지 않습니다.
고춧가루도 들어가면 안된다고 하네요.
붉은팥도 안되구요~!
이정도만 숙지하고 계시면 추석차례상차림, 제사상차리기 문제 없겠죠?ㅎ
모든 며느님들 화이팅입니다~!^^
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